焼き鳥なのに鳥じゃない!

『炭火焼うら川』

久留米ではわりと昔からある焼き鳥屋…ていうか串焼き屋。

今回、取材を兼ねて同僚を巻き込んで「うら川」に行きました。で、お店の方に「適当に焼いてきましょうか?」と言われて、お任せしたら、牛サガリ→エビ→ハツ→えのき巻き→ししゃも→レンコン→豚バラ→つくね…って、「焼き鳥」なのに焼いた鳥なんかほとんど出てきてないじゃないか!という展開でした。
久留米は、串に刺して焼いてたら、鳥じゃなくても焼き鳥っていう認識なのです。不思議。

こちらのお店、シティプラザから徒歩10分程度です。うら川の周辺には、焼き鳥の有名店が何店か並んでます。